Aprender a hacer pan sin ser panadero

Qué incluye

• Nueve clases en video, de 12 a 20 minutos cada una.
• Masa madre desde cero: cómo arrancarla y cómo mantenerla viva.
• Cuatro recetas de pan rápido, con levadura seca, para días de semana.
• Tabla de hidratación y tiempos impresa en PDF, para pegar en la cocina.
• Los errores más comunes: masa que no sube, corteza pálida, miga apretada.

Para quién es

Para quien nunca amasó nada y quiere empezar por lo simple. No hace falta batidora de pie, termómetro ni horno profesional. Sí hace falta paciencia: la masa madre tarda unos días en despertar.

Precio

USD 24

Pago único. Acceso al material por doce meses.

La próxima vuelta del curso todavía no tiene fecha. No estamos tomando pagos ni datos en este momento.